01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
串揚げは、串を選んだあとにどの味付けで食べるか考えるのも楽しみのひとつ。串むすび・ひいな 池尻大橋店では、揚げ物メニューに串ごとのおすすめの調味料が記され、食べ方の案内や複数の塩も用意されていると来店者が紹介している。初めてなら、まずは串揚げ5本セットから。掲載メニューでは605円で、季節で内容が変わるセットなので、何が届くかも含めて気軽に選べる。価格や提供状況は変わる場合がある。
素材の組み合わせに目を向けるなら、贅沢串揚げ5本セットも候補にしたい。掲載メニューの価格は1,155円で、価格や提供状況は変わる場合がある。ある来店者は、椎茸の肉詰め、和牛、レンコンエビ真丈、たらこの豚シソ巻き、有頭海老とタルタルの組み合わせを楽しんでいた。別の注文で味わった人は、有頭海老とタルタルやレンコンエビ真丈の食感・旨み、和牛串の味わいを印象に挙げている。
串揚げだけでなく焼とりも楽しみたいなら、一本ずつ選ぶか、5本セットを頼む手もある。焼とりの定番は、もも肉・ネギ間・つくねが各一本。掲載メニューでは各187円で、タレと塩焼きから選べる案内もある。価格や提供状況は変わる場合がある。徳島産地鶏「阿波尾鶏」を使う特選の鶏もも肉やささみもあり、焼とりを中心に食べたい人はそちらを見てみるのもよさそうだ。串をいろいろ頼む人の食事を補う一品もそろい、塩ラーメンや昔懐かしナポリタン、鮭・梅のおにぎりなどから選べる。
串に合わせる一杯も選びがいがある。レモンサワーは定番のほか、蜂蜜レモンやガリレモン、ゆずソルベレモンなどが並び、ドリンク選びを楽しんだという声もある。グループで食事をまとめて決めたいときは、串揚げと焼とりのハーフ&ハーフ宴会コースも。掲載メニューでは4,200円で、2時間飲み放題付きと案内されている。価格や提供状況は変わる場合がある。








